عشان يبقى طازة دايمًا.. طريقة تخزين الشبت والبقدونس في المنزل 

يعتبر الشبت والبقدونس من الخضروات المفيدة التي لا تستغني سيدة المنزل عنها وأحيانا في بعض الأوقات لا تتواجد في الأسواق، ولذلك يلجأ الكثيرون إلى تخزينها في المنزل سيبحث كثير من السيدات عن طرق سريعة وفعالة تساعدهم على تخزين الشبت والبقدونس في المنزل وتتمثل هذه الطريقة في السطور التالية.

أدوات ومكونات تخزين الشبت والبقدونس في المنزل 

هناك بعض المكونات التي تحتاجها سيدة المنزل من أجل تخزين الشبت والبقدونس في المنزل لأنه في بعض الأحيان لا تتواجد هذه الخضروات في الأسواق ولذلك يلجأ السيدات إلى تخزينها في الفريزر أو الثلاجة وتتمثل مكونات تخزين الشبت والبقدونس في المنزل في:

  • بقدونس.
  • شبت.
  • كزبرة.
  • ملح.
  • خل.
  • ماء.
  • فوطة فايبر.

maxresdefault 8 2

الطريقة الصحيحة لتخزين الشبت والبقدونس في المنزل 

هناك طريقة بسيطة وسهلة تساعد النساء على تقديم الشبت والبقدونس في المنزل حيث أنه يلجأ بعض السيدات إلى هذه الحيلة عندما لا تتواجد هذا النوع من الخضروات في الأسواق وتتمثل طريقة تخزين الشبت والبقدونس في الآتي:

  • في البداية نقوم به إحضار إناء متوسط الحجم ونضع به الماء والملح والخل بعد ذلك نقوم بتقليب المكونات جيدا حتى يذوب الملح.
  • الخطوة الثانية تمثل فيه إحضار الشبت والبقدونس ونقوم بغسله جيدا في هذه الخلطة التي قمنا بأعدادها سابقا.
  • بعد ذلك نقوم بتصفيتها من الماء جيدا ونضعهم داخل فوطة فايبر لتجفيفها جيدا.
  • الخطوة التالية هي أن نقوم بتقطيعهم جيدا ثم نحضر أكياس بلاستيكية مناسبة الحجم ونضعها بها ولكنه من الضروري أن نقوم بتفريغ الهواء منه ثم نضعه في الفريزر ونقوم بتخزينه في الخطوات السابقة من العام إلى العام.
  • وجدير بالذكر أن عند القيام بهذه الخطوات بشكل صحيح تظل الخضروات طازجة في الفريزر من العام للعام.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *